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Humberto Davi Zen
Universidade Federal de Santa Maria
Brasil
Engenheiro Agrônomo
Mestrando no Programa de Pós-Graduação em Extensão Rural/UFSM
Área de Pesquisa: Gestão da Cadeia de Suprimentos; Economia dos Custos de Transação; Abastecimento de Frutas e Hortaliças.
Janaína Balk Brandão
Universidade Federal de Santa Maria
Brasil
Doutora em Extensão Rural
Prof. Adjunta IV
Universidade Federal de Santa Maria
Programa de Pós Graduação em Extensão Rural
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