Miyaji, Mauren, Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos, professora do Departamento de Tecnologia Rural e Animal da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (DTRA/Uesb)., Brasil
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v. 24, n. 4 (2015) - Artigos Científicos
Considerações sobre as potenciais indicações geográficas do Sudoeste da Bahia
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ISSN: 2317-224X