Guerroue, Jean Louis Le, UnB, Campus Universitário Darcy Ribeiro, ICC-Centro (subsolo da Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária), Asa Norte. CEP 70910-970, Brasília, DF., Brasil
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v. 21, n. 3 (2012) - Artigos Científicos
Análise de risco para segurança de alimentos Dificuldades e desafios da fiscalização de bebidas
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ISSN: 2317-224X