Distribuição geográfica da pecuária leiteira no Brasil

Resumo

A importância da pecuária de leite no desempenho econômico e na geração de empregos no país é incontestável (EMBRAPA GADO DE LEITE, 2006). A produção total de leite em 2004 foi de 23,5 bilhões de litros, gerando uma receita de, aproximadamente, R$ 12 bilhões. (IBGE, 2005). O setor primário envolve cerca de 5 milhões de pessoas, considerando, também, os 1,3 milhão de produtores de leite (ASSIS et al., 2005).